油烟管道清洗安全操作规程
发布时间:开始实施时间:自发布日起实施
工作审支持文件 具体说明序号事项 模板批流程
餐饮服务企业和单位食堂的排油烟设施,包含集烟罩、 挡火滤
油箅子、 食品加工、运水风轮、
作业范围 1 室内排油烟水平管道 (也包含大型购物中心内
的公共水平排油烟管道) 、排油烟竖管道、 排油
烟风机、配套的各类排油烟净化装置以及与甲方约定的其它排油
烟设施、设备等
1) 从事排油烟设施清洗人员必须经过专业培训,持证上岗;
作业人员资格及人 )2严禁嬉笑打闹和酒后施工; 数
要求(含作业人、 2 3) 严禁施工人员违章操作或不懂装
懂,不按规范操作等野蛮施工; 监护人) 4) 名消防
安全员; 1设置
1) 现场清洗管理人员和主要操作人员均应经过专业技术培训
2) 加强对施工人员的劳动纪律、 职业技能和安全意识教育, 且
教育工作贯穿于施工全过程,
培训要求 3 提高施工人员素