油烟管道清洗安全操作规程
发布时间: 开始实施时间:自发布日起实施
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食品加工、 餐饮服务企业和单位食堂的排油烟设施, 包含集烟罩、 挡火滤油箅子、 运水风轮、
1 作业范围 室内排油烟水平管道 (也包含大型购物中心内的公共水平排油烟管道) 、排油烟竖管道、 排油
烟风机、配套的各类排油烟净化装置以及与甲方约定的其它排油烟设施、设备等
作业人员资格及人
1) 从事排油烟设施清洗人员必须经过专业培训,持证上岗;
2) 严禁嬉笑打闹和酒后施工;
2 数要求(含作业人、
3) 严禁施工人员违章操作或不懂装懂,不按规范操作等野蛮施工;
监护人)
4) 设置 1 名消防安全员;
1) 现场清洗管理人员和主要操作人员均应经过专业技术培训
2) 加强对施工人员的劳动纪律、职业技能和安全意识教育,且教育工作贯穿于施工全过程,
3 培训要求 提高施工人员素