第一章 酒店高层管理人员岗位职责
一、总经理岗位职责
1.在管理公司领导下,负责传达管理公司的有关文件、
指示和通知,贯彻管理公司的意图,对各种重大问题能及时
做出准确的分析、判断和科学的决策,自己有一套成熟的盈
利思路,围绕管理公司下达的收入、利润指标和各项工作,
制定酒店的经营预算和决算,提出更新改造和投资计划并及
时报告管理公司审批。
2.贯彻执行国家的有关方针政策,遵守法纪和社会公
德,坚持正确的经营方向。
3.全面负责酒店的经营管理,制定经营目标、经营策
略、方针和方向,审批酒店的规章制度、财务制度、定价制
度和分配制度,制定市场拓展计划,签署酒店的重要合同,
检查每天盈利进度,检查每月完成预算的情况,及时采取对
策以确保年度盈利指标的完成。
4.负责接待酒店的重要客人,与各界人士保持良好的
公共关系,审阅客人反馈意见,负责答复客人提出的问题和
意见,树立酒店形象。
5.亲自组织