第二章 服务案例
●客房
编号1
案
例
客房面池和冲淋房的下水道不通畅,电视机频道有几个台图像不清晰。
处理方法 1、立即向客人表示歉意。
2、迅速安排工程人员前去维修。
3、十分钟后对客人进行回访,了解维修进度和客人满意度。
4、如无法立即修复,应及时安排客人换房或给予适当补偿(无房可换情况下)。
5、补偿包括赠送水果、赠券;房价折扣;房间免费升级等。
分析原因 1、服务员打扫房间时没有发现问题;发现后没有及时报修。
2、领班、主管查房不够认真和仔细。
3、工程没有及时进行维修。
4、主管没有认真验收。
5、工程维修人员没有定期保养房间;保养工作不到位,敷衍了事。
服务理念
与改进
1、客房是我们提供给客人的产品,设备故障就是有瑕疵,有瑕疵的产品是次品,不能够出售。合格品的出
厂必须要经过检验(领班、主管、当值经理的查房)的把关。
2、我们不仅仅是卖房间,我们更多的是为客人提供服务,完