2011年度质培工作计划
一、 培训计划:
(一) 内部培训:
1、新员工入职培训:
每月按计划对新进员工进行店级培训,分 7个课时进行培训
2、“经理一人一堂课 ”培训
组织各部门经理按培训计划,对全员或领班以上的员工进行专题
培训。
3、专项培训
每月开展一次专项培训,由各部门管理人员进行培训。
时间 培训内容
2 月
酒店对客服务英语实操技能
3 月
酒店星级标准安全专项培训
6 月
节能、降耗知识
7、8 月
安全、法制知识
9 月
酒店销售知识
10 月
服务质量标准
课时 培训内容 授课人
第一课
企业文化,院、集团及宾馆基本情况
仪容仪表,礼节礼貌,店纪店规
质培主管
大堂副理
第二课 酒店英语知识 质培主管
第四课 酒店安全知识 安全部经理
第五课 节能降耗、设备保养与维护 工程部经理
第六课 卫生救护常识 医务室医生
第七课 工会知识 工会主席
11 月
酒店管理知识
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