序号 检查项目 安全责任是否明确，是否落实。 燃气设施安全管理制度及安全操作规程。 燃气设备设施是否符合标准。 是否安装燃气泄漏报警仪，自动报警及联动装 置是否好用。 灶间通风设施是否完好。 消防器材器具配备是否齐全。 计量仪表应完好，安全阀、压力表、可燃气体 报警仪每半年校验一次。 规范液化石油气瓶放置地点，远离热源与明 火，炉具与气瓶的安全距离不应小于 1.5m。 燃气器具使用燃气软管连接时，长度应控制在 2.0m之内，超过 2米应采用硬管连接。 完善食堂燃气安全操作手册，规范食堂操作流 程。 明确领导和岗位员工责任 要完善检测设施，提高检测能力，统一配备便 携式燃气泄漏检测仪 明确操作人员进入操作间时，首先要检查燃气 是否泄漏，检查燃气设备设施是否处于良好状 态，然后再开展其他工作。 要严格执行巡回检查制度，坚持每班每日巡检 一次，并建立巡检记录，发现问题按照操作程 序予以处理或者联