第六章 生物膜的结构与功能
第一节 生物膜化学组成和结构
第二节 生物膜的功能
主要内容:本章主要介绍生物膜的化学组
成和结构特点以及生物膜的结构与功能的关系。
重点讨论生物膜的物质运输功能,对能量转换
功能和信号转导功能作一般介绍。
第一节 生物膜的化学组成和结构
一、生物膜的 组成
二、生物膜的 结构和特点
生物的基本结构单位和功能单位是细胞,任何细胞
都有一层膜将细胞和环境隔开,这层膜就是细胞质膜,
起着调节和维持内环境相对稳定的作用,真核细胞的亚
细胞结构也具有类似的膜系统。
生物膜是以脂类、蛋白质、糖类为主体形成的大分
子复合物,生物膜组成上的差异与其功能密切相关。
一、生物膜的组成
1、膜脂
磷脂、类固醇、糖脂
2、膜蛋白
外周蛋白、内在蛋白、脂锚定蛋白
3、膜糖 — 细胞表面天线
二、生物膜的结构特点和模型
1、生物膜的 结构特点
2、生物膜的结构模型
流动镶嵌模型