精心整理 餐饮公司员工等级管理制度 一、目的 为激励员工提高工作质量，为优秀员工创造提升的空间，根据员工技能和业绩 的不同表现，分等级管理，并提供不同的薪资福利，形成积极向上、相互监督、良 性竞争的工作氛围，制定此制度。 二、制度适用范围 所有员工。 三、员工等级设定 1、类别 针对从事同类工作、同级别的员工，按技能和业绩的从低到高，分为一星、二 星、三星。涉及服务或销售的岗位，每月评选服务之星、销售之星。 2、评星具体应用范围 岗位 三星分级 服务之星 销售之星 外场服务员 /领 班 √ √ √ 收银员 √ 日料师傅 /学徒 √ 西餐师傅 /学徒 √ 面点师 /咖啡师 √ 三楼面包师 √ 精心整理 保洁 √ √ 咨客 √ √ 保安 √ √ 文员、督察 网管、库房 3、人数 为更灵活的激励员工，一、二、三星级人员比例不受限制，达到评定标准即 可升星。服务之星、销售之星每个类别的职位中只分别