进货查验记录表格示例
序
号
进货
日期
产品
名称
规格 数量
生产
批号
或日
期
生产
者
地址
及联
系方
式(电
话等)
供
货
者
地址及
联系方
式(电
话等)
随货证明文件查验 入库检查
自检
或委
检情
况
记
录
人
备注许可
证
(如
有)
营业
执照
(如
有)
购货
凭证
该批
产品
检验
报告
其他
合格
证明
(如
有)
外观
检查
温度
检查
(如
需)
食品留样记录表格
序号 留样食品名称
留样时间
(*月*日*时*分)
留样量( g) 保存条件
留样保存至
(*月*日*时*分)
订餐单位 送餐时间 留样人
食品添加剂使用记录表格
序号 使用日期
食品添加
剂名称
生产者 生产日期 使用量(g)
功能
(用途)
制作食品名称 制作食品量 使用人 备注
废弃物处置记录表格
日期
废弃物
种类
数量
( kg)
处理
时间
处理
单位
处理人及
联系方式
记录