虫鼠害防护管理制度
1. 目的
规范仓储区的防虫防鼠工作,使仓库的防虫防鼠工作安全有效,制定本规范。
2. 范围
适用于仓储区设施防虫害的控制,虫害鼠的害预防和消杀。
3. 职责
3.1仓库管理员负责仓储区防虫害控制工作的管理。
3.2质量管理员负责监督仓储区防虫害工作的实施。
4. 仓库的防虫和消杀
虫害鼠害定义: 指非原料自身携带的昆虫、鼠、鸟类等动物给食品带来直接或
潜在的污染的现象。
4.1 仓库朝外的出入口设置随门的开启而启动的自动风幕,或胶帘。
4.2 仓库入口处,可设置灭蝇灯。 灭蝇灯的位置要不至于直接将光线射向室外
而引诱昆虫。灭蝇灯设置高度在 2-2.5 米为宜。
4.3 灭蝇灯都应有编号, 至少每周检查一次, 上附检查记录卡,记录检查时间,
检查人。
4.1.3 由库管员每天检查 灭蝇灯、 电子猫、粘鼠板是否有虫害,发现损坏及时
更换,保证设施完好,每天填写相关记录。