1.1.1 隔油池设 置 从餐饮区厨房及操作间地漏排出的污水必须先接入室外隔油池才能排入污水管 道，达到环保要求。隔油池应符合设计规范及环保部门要求，容量满足厨房污 水排放量。餐饮区面积≤ 200㎡采用甲型隔油池； 200㎡<餐饮面积面积≤ 400㎡ 采用乙型隔油池；餐饮面积 >400㎡采用丙型隔油池。 1.1.2 燃气总量 如招商区设有使用天燃气的餐饮业态，应满足其使用要求。 1.2.1 燃气主管 入户 根据生活超市提供的天燃气使用总量提供主管入户。 1.2.2 厨房室内 燃气连接 根据生活超市提供的餐饮区厨房布局进行燃气设计及施工。 1.2.3 消防相关 应设置必要的防泄漏报警装置。 1 生 活 超 市 购 物 中 心 功 能 区 ： 1.1外 部环 境 1.2天 燃气 要求 生活超市购物中心建设标准 (招商区单层超过 1000㎡及多层店中的任何 一层超过 1000㎡的所有楼层按本建设