石膏在水泥中主要是为了延缓水泥的凝结时间，有利于混凝土的 搅拌、运输和施工。水泥中若没有石膏，混凝土在搅拌过程中就会迅 速凝固，导致无法搅拌和施工。 未加石膏的水泥加水拌和之后之所以会发生快凝，主要是由于熟 料中的 C3A 佷快地溶于水中，迅速生成铝酸钙水化物。从而使水泥 浆体很快凝结。 为了避免这种不正常的快凝现象， 水泥中一般都需加 入适量石膏，以调节水泥的凝结时间。 适量石膏，对水泥熟料的缓凝作用一般认为是由于水泥水化时， 石膏很快与 C3A 及 Ca（ＨＯ） 2发生反应生成难溶于水的水化硫铝 钙（即钙矾石 C3A?3CaSO 4?Ca（ＨＯ） 2 ,在 C3 A粒子表面形成包 裹层，阻止了 C3A 进一步水化，使溶液中铝酸盐的溶解度降低，以 致铝酸钙的水化产物不能分离出来。 这样，对凝结时间起决定作用的 将不是 C3A，而是反应较慢的 C3S 胶体溶液自身浓度的增大，从而 延缓了水