我国农产品质量安全追溯体系探究

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2021-03-23
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正文 简介
农产品质量安全追溯体系是促进质量信号有效传递的重要途径,对化解农产品质量安全风险具有十分重要的现实意义。文章从我国农产品质量安全追溯体系的基本类型入手,系统分析了追溯体系的发展现状,认为消费者不愿意支付额外价格、企业参与度低以及缺乏有效的商业运作模式,是农产品质量安全追溯体系难以有效建立的主要难题,建议我国政府要坚持有所为与有所不为的原则,强化各级地方政府的建设管理责任,建立建管结合的激励机制,创新低成本的商业运作模式,促进农产品质量安全追溯体系可持续发展。
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