香港人很注重住房的质量和使用功能。香港的建筑装修标准普遍比内地高,除豪华宾馆、大厦以外,—般写字楼与住宅装修标准主要高在使用功能上。如水、电气、风、热等配套齐全,居、厨、卫、厅等宽敞,功能齐全,操作方便舒适。香港人特别注重卫生间和厨房的设计和装修,因为人们—天约有1/4的时间在那里渡过。 近年,香港人住宅多采用所谓D·K型厨房,它是指厨、餐合用同一空间(D·K分别是英文DININGROOM和KITCHEN的开头字母),厨房、餐厅一体化,这种厨、餐合一的设计亦称开放式厨房。它的出现与近年世界建筑、