对辉县市畜产品质量安全监管工作的调查与思考
近年来,随着人民生活水平的不断提高,人们的膳食结构发生了巨大的变化,对动物性食品的消费量越来越大,同时对畜产品的质量安全要求也越来越高。俗话说:“民以食为天,食以安为先”。人民群众需要的是“放心肉”、“放心奶”,市场需要的是无公害、无污染、安全绿色的动物产品。畜产品质量安全监管问题日益成为社会关注的热点问题。
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