年第 期 制冷技术
公司建造的一座新冷库藏最多的是胡萝 卜
,
在湿度较
高的库房里胡萝 卜储藏时间可长达 个月
。
法 国另
一家名为 的批销公司
,
从属 子大
型联合企业 公司
,
经销花菜和洋蓟
,
每天
向美国空运发货
,
供给饭店与商场
。
它的冷库有 个
库房
,
各装 台空冷器
。
早在 年专家们就对它
进行了测试
,
结果表明保鲜效果好于干空气冷却法
,
因此不久便对 座冷库进行改造安装了新型系统
。
瑞士 日内瓦 公 司 的冷库 冷 藏 马 铃
薯
、
鲜嫩豆类
、
黄瓜
、
花菜
、
芹菜和胡萝 卜
。
在一个容
积为 的库房里装了 台空冷器
,
在另一个容
积为 耐 的库房里装 了 台空冷器
。
制冷机用
活塞式压缩机向冰蓄冷器供冷温度为 一 ℃
,
冰蓄冷
器向空冷器供水温度为 ℃
,
用混合调节阀控制循
环回水量
,
出水温度可调节至 ℃
,
并可调节对各种
农