WTO环境下竹笋生产加工产业发展思考 <?xml:namespace prefix = o ns = "urn:schemas-microsoft-com:office:office" /> 全世界竹子大约有 70 多属 1200 多种，面积约 2200 万 hm ，广泛分布于亚洲、大洋州、南美洲、非洲等地区， 中国及东南亚地区是竹子的中心分布区，我国是世界上主要的产竹国，有 39属 500 多种，根据第 5 次森林资源清 查结果，全国有竹林面积 421万 hm!占全世界的 19．14％ t“。随着我国加入 WTO，食品工业在 WTO环境下，关税逐 步降低，对食品的卫生、安全方面不仅要符合出口国的食品安全标准，而且要符合出口目标国的卫生安全标准，这 给劳动密集型的竹笋生产、加工业带来机遇和挑战。本文对浙江省竹笋生产加工产业在 WTO环境下发展存在的问题 分析论述，以期推动我国竹笋生产加