1 永固镇八卦小学 食品安全事故应急预案 为了保障学校各项工作顺利开展。建立健全应对突发重大食品安 全事故的救助和运行机制，规范和指导应急处理工作，有效预防、积 极应对、及时控制重大食品安全事故，高效组织应急救援工作，最大 限度地减少重大食品安全事故的危害，维护正常的教育、教学秩序。 依据《中华人民共和国食品安全法》 、《民乐县农村义务教育学生营养 改善计划食品安全事故应急预案》 、《民乐县农村义务教育学生营养改 善计划食品安全管理和监督实施细则》和教体局及学区相关文件精神 和要求，制定本预案。 一、实用范围 在学校食堂各环节中发生食源性疾患，造成对师生健康构成潜在 的重大危害，并造成严重社会影响的重大食品安全事故适用本预案。 二、工作原则 根据食品安全事故的范围、性质和危害程度，对重大食品安全事 故实行分级管理；校委会按照本预案规定，落实各自的职责。坚持群 防群控，加强日常监测，及时分