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厨房排油烟管道设计规范
厨房室内的管路布置要遵循“最短”原则,少用弯头,特别是大角度弯头。
这种布管方式与空调的“横竖整齐”有所不同,目的是确保排油烟效果,还可节
省投资。烟罩之上的集气管的主出口首选烟罩的中部位置。
新风管和排风管穿越于房间隔墙处均设消声器。 厨房的排风管应尽量避免过
长的水平风道, 否则不利于烟气的迅速排出, 影响排风效果, 通常排风管最远距
离不超过 15m。水平管道要有 2%以上坡度,坡向排烟罩,在管道低处设置集油
盒。厨房的机械或自然垂直排风管道, 应采取防止回流的措施。 水平管道末端采
用活法兰连接,以便清理油垢。
原则上不允许将油烟排入地下排污或排水井道, 效果极差,从卫生安全方面
而言也是不可以的。
厨房的总进风口和排烟口要分开设置,防止短路,进风口距室外自然地面
2m以上。如进风口和排风口在同一层,朝向相同且临近时,进风口必须