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厨房风机选型设计及计算方法
一、 通风机基础知识
通风机是用于输送气体的机械,从能量的观点来 ,它是把原动机的
机械能转变为气体能量的一种机械。通常把产生的压力小于或等于
14700Pa 以下者为通风机。按型式可分为:离心通风机、轴流通风机、
混流通风机。
二、 通风机的主要性能参数:
流量、压力、转速 、功率及效率是表示通风机性能的主要参数,称
为通风机的性能参数。
A. 流量:单位时间内流经通风机的气体容积,称为流量(又称风量) 。常
用单位为 m 3 /s(米 3 /秒)、m 3/min (米 3 /分钟)、m 3 /h(米 3/小时)。
B. 压力:通风机的压力是指升压(相对于大气的压力) ,即气体在通风机
内压力的升高值, 或者说是通风机进出口处气体压力之差。 它有静压、
动压、全压之分。性能参数是指通风机的全压(它等于通风机出口与
进口全压之差)。单拉为 Pa(帕斯卡)