第 1 页 共 4 页
规章制度: ________
后勤人员安全生产责任制
单位: ______________________
部门: ______________________
日期: ______年_____月_____日
第 2 页 共 4 页
后勤人员安全生产责任制
1、服从领导分配,努力完成任务,遵守劳动纪律,按时上下班。
2、组织炊事员学习,领导食堂工作,保证按时、保质、保量供应
员工膳食。
3、认真学习并严格执行“食品卫生”有关规定,确保就餐人员饮
食卫生,对全矿安全饮食及食堂安全负主要责任。
4、确定炊事人员的分工和职责 ,做到身体健康,定期体检。
5、必须遵守卫生公约,不买腐烂变质和有毒的食物,不买人情菜,
不供应馊菜。
6、领导和督促炊事人员及保管员对购入的粮食、副食品、肉等进
行验收,登记入账,妥善存放,防止鼠害、虫害、变质、失窃。
7、领导和督促炊事