地板、地毯、大理石清洁保养办法
——悦泰店
餐厅每天接待的人流量很大,因此在地板、地毯和大理石上肯定会残留较多
颗粒状灰尘,如清洁保养不到位则会大大减少其使用寿命。目前悦泰店地面则
由
地板、地毯、大理石三部分组成,所以清洁保养工作就显得尤为重要,为了使
地
面能保持原有质感和色泽,公司特出台地面清洁保养办法,具体内容如下:
第 1:防火防烧注意事项
1)餐厅员工任何人不准将火种带入木质地板、地毯处(如烟头、火柴等);
2)如宾客在吸烟区抽烟,员工应第一时间递上烟缸,并保证桌上有足够的烟
缸
供客人使用,同时要求每个烟缸内最多不得超过 3个烟头;
3)针对餐厅状况,组织员工开展好消防知识培训,如逃生方式、灭火方法、
组
织撤退等方面的内容;
第 2:地板清洁保养办法
1)保持地板干燥、清洁,不允许用滴水的拖把拖地板或用碱水、肥皂水擦
地,
以免破坏油漆表面的光泽;
2)地板局部板面不慎沾染