安全生产和绿色施工管理监理细则
随着畜牧业的发展和社会的进步,畜产品的质量安全已愈来愈受到人们的重视,肉食品质量
的好坏直接关系到人民群众的身体健康和生命安全。 特别是近几年畜产品安全事件频繁发生,
使广大消费者对肉品质量安全表现出极度的担忧与重视。食品安全无小事,重视和保障畜产
品安全已成为保护人类生命健康的重要方面。提高畜产品质量安全是当前迫切需要解决的问
题;是满足广大人民群众生活的现实需要;是深化结构调整,增加农民收入的重要内容和途
径。所以,加强肉食品安全监管工作已日益显示出它的极端重要性和紧迫性。本文将对当前
畜产品质量安全监管措施及对策做一个探讨。
1 强化宣传教育工作,加强思想认识
要加强宣传树立正确的畜产品质量安全观,使人们充分认识畜产品质量安全是从饲料生产、
动物养殖开始,再到餐桌的一个系统工程,安全畜产品是生产出来的,检测只能发现存在的
问题。要利用多种形式宣传《食品