石排镇五类小型经营单位产品质量和食品安全 专项整治工作方案 为深入推进我镇当前产品质量和食品安全方面存在的突出 问题，贯彻落实省、 市关于“五小经营单位”专项整治的会议精神， 镇政府决定在全镇范围内对五类小型经营单位开展产品质量和 食品安全专项整治行动（ “五小经营单位”是指小商店、小农资店、 小作坊、小餐饮店和小屠宰场） ，结合我镇实际，制定本方案。 一、指导思想和总体目标 以深入贯彻落实科学发展观， 全心全意维护广大群众生命切 身利益出发，高度重视“五小经营单位”产品质量和食品安全专项 整治工作。要加大检查的频次，严厉打击、 坚决取缔存在严重质 量安全隐患的生产经营单位； 要加强指导督促， 增强经营者的质 量安全意识， 使各项确保质量卫生安全的措施制度化； 要根据规 范积极指导“五小经营单位”对照整改。做到全镇所有“五小经营单 位”100% 证照齐全并亮证经营， 100% 建立进货及销