1 仙鹤宾馆客房部采购管理制度 1、制定采购计划 （1）由客房部根据每年物资的消耗率、损耗率和对第二年 的预测，在每年年底编制采购计划和预算报财务部审核； （2）计划外采购或临时增加的项目，并制定计划或报告财 务部审核； 2、审批采购计划： （1）财务部将客房部的采购计划和报告汇总，并进行审核； （2）财务部根据仙鹤宾馆本年的营业实绩、物资的消耗和 损耗率、第二年的营业指标及营业预测做采购物资的预算； （3）将汇总的采购计划和预算报总经理审批； （4）经批准的采购计划交财务总监监督实施，对计划外未 经批准的采购要求，财务部有权拒绝付款。 3、物资采购： （1）采购员根据核准的采购计划，按照物品的名称、规格、 型号、数量、单位适时进行采购，至少联系三家以上的供应 商，进行品质和价格的论证，做到价廉物美，并且能保证及 时供应。 （2）大宗用品或长期需用的物资，根据核准的计划可向有 关的工厂、