包装工程专业培养方案
一、专业定位与培养目标
专业定位:
本专业发展目标定位是“应用研究型”专业。教学、科研、生产相结合的培养模式。学
生须掌握现代包装科学与工程的基本理论和相关知识, 并关注与专业发展相关学科动态。 培
养较强的实践能力、创新能力及运用科学方法分析问题和解决问题的能力。
培养目标 :
包装工程专业培养能适应社会经济快速发展和科技飞速进步的, 具有扎实的包装工程基
础知识,系统地掌握现代包装总体设计与包装技术应用等专业知识, 能针对各类产品的特点,
合理选用包装材料、 制定包装工艺规程、 产品质量检测及包装生产与管理, 并具备包装技术
的研究与开发能力高级人才。
具体要求:
本专业除注重培养产品包装综合设计知识和能力的同时,还着重以下几个方面的培养:
1. 开设运输包装、物流管理等课程,培养在物流企业的包装部门从事技术与管理的能
力;
2. 针对“食品”这类包装用量最大且变