包装工程专业人才培养方案
(专业代码: 081403)
(一)培养目标
本专业面向现代 包装工程和食品包装设计 ,培养适应国家和自治区经济发展需要,具备包装材料、包
装工艺与设备、包装结构与装潢设计等方面的基本知识及应用能力,能在食品及其它相关生产企业、科研
机构、外贸、商检等部门从事包装系统设计、质量检测、技术管理和科学研究,德、智、体、美全面发展,
富有创新精神的应用型工程技术人才。
(二)培养规格
热爱社会主义祖国,坚持四项基本原则,初步掌握马列主义、毛泽东思想和邓小平理论,具有科学的
世界观和正确的人生观,遵纪守法,具有良好的道德品质和心理素质。
本专业学生主要学习包装动力学、包装材料、包装工艺与设备、包装测试、包装结构与装潢设计等方
面的基本知识。
毕业生应获得以下几方面的知识和能力:
1、 掌握工程力学、包装动力学、设计美学等包装工程的基本理论;
2、 掌握食品包装工艺与设备、