制冷机房管理制度 制冷机房是冷藏加工的心脏，关系到全公司的生命财产安全及效益高 低，因此管理必须严格，制度必须健全，才能做到万无一失。 一、机房值班制度 1、制冷人员必须做到“四要” 、“四勤”、“四及时”、“六禁止”。 “四要”：①要确保安全进行。②要保证库房温度。③降低冷凝温 度。④充分提高制冷效率，减少水、电、油、氨损耗。 “四勤”：①勤看仪表。②勤摸机器温度。③勤听机器声音。④勤与 库房联系。 “四及时”①及时放空气。②及时冲霜。③及时放油。④及时清污 解垢。 “六禁止”：①禁止上班期间喝酒吸烟。②班上打？③上班睡觉看小 说。④外人随便进入机房。⑤擅离工作岗位。⑥上班干私活。 2、制冷人员必须认真、细致、准确，完整地做好纪录，不得随便涂 改，要实事求是。 3、制冷人员必须做好交接班工作。 二、交接班制度 1、 向交接班人交待清楚生产任务，进出货库温及供液情况。 2、 有权分配当班人