目 录 第一章 项目概要 第二章 产品现状与市场分析 第三章 工程技术方案 第四章 工作制度与企业组织 第五章 环境保护 第六章 投资估算与资金筹措 第七章 经济效益分析与评价 第八章 结论 第一章 一、 项目概况 1、项目名称：明太鱼加工 2、项目建设规模：年加工干明太鱼 1 600吨 二、 项目建设内容 项目建设占地 平方米，建设厂房 1840平方米，购置国内 先进设备，建设成年产 1600吨干明太鱼的生产线。 主要技术经济指标 序号 项目 单位 指标 备注 1 生产规模 吨 1680 1.1 干明太鱼 吨 1600 1.2 骨粉 吨 80 2 总投资 万元 3256 2.1 固定资产投资 万元 1256 2.2 流动资金 万元 2000 3 工作制度 3.1 全年工作日 天 300 3.2 工作制 班 1 3.3 班小时 小时 8 4 全厂定员 人 55 4.1