1 2020年 4 月 19 日 食堂管理人员分工 及岗位职责 文档仅供参考，不当之处，请联系改正。 2 2020 年 4月 19日 ** 小学营养餐管理人员 分工及岗位职责 职务 主要工作分工 人员 备注 校长 对学校营养餐管理全面负责。 *** 分管副 校长 对学校营养餐管理具体负责，食堂食 品采购监督员。 *** 食堂管 理员 负责学校营养餐食堂的日常管理工 作。 *** 仓库管 理员 负责食堂所需原材料的入库出库和记 录，严格把好入库和出库关、质量 关，做好库存物资的盘查和计划工 作；做食品、原材料的存放、保管和 安全防护工作。 *** 报账员 （出 纳） 负责营养餐食堂记账、算账、报账、 公布工作；负责食堂固定资产的登记 造册、清理入账工作。 *** 采购员 负责主、副食材料及炊事用具的购买 工作；严格执行各级采购规定，完善 采购手续，做好索票索证工作。 ***