食品安全是重大的公共卫生问题,直接关系到民众的健康和社会的稳定。保障食品安全是全面建设小康社会、和谐社会的重要内容之一。国家近年来高度重视食品质量安全问题,全国人大常委会2009年2月28日以158票赞成、3票反对、4票弃权表决通过了《食品安全法》。
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