食品是人类赖以生存和发展的基本物质条件。历史上,作为重要的战略资源,食品对一国的政策会产生巨大的影响,有时甚至能够决定战争的胜负,影响王朝的更迭。今天,随着生产力水平的进步,中国的食品产业取得了巨大的成就。经中国食品工业协会测算,2015年我国食品工业完成工业增加值占全国工业增加值的比重到达12.2%,已成为国民经济的支柱产业。食品由于自
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