GREENHOUSE HORTICULTURE 65
如今,果蔬市场上丰盈的蔬
菜和果品,花卉市场上靓丽的花
卉,使人们再也无需为“菜篮子”
亏缺发愁,所要考虑的仅是如何
选择鲜活、优质的园艺产品,如何提高生活质量,
这种局面的出现,源自于现代农业发展建设中设施园艺事业立下的
卓著功勋⋯⋯
设施园艺,又称为“保护地栽培”,就是利用各种人工建造的温
室、大棚,控制蔬菜、花卉、果树的生长环境不受大自然季节变化
的影响与限制,实现周年循环生产。在我国北方冬春寒冷季节,温
室设施内依然能进行果蔬、花卉的栽培,生产出超时令、反季节的
产品,尤显其优越性。
温室是现代高产、高效农业的典型,它的建设与发展,日益受
到世界各国的高度重视。荷兰是欧洲的一个小国,但它却成为世界
蔬菜、花卉的出口大国,靠的就是发达的设施园艺。荷兰建有占世
界1/4(约1.4万公顷)的现代玻璃温室,用于生产蔬