大力推进食品安全体系建设
大力推进食品安全体系建设
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28 2021-04-27
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正文 简介
民以食为天，一日三餐成就了中国重要的支柱产业一食品工业。食以安为先，一道普通的菜肴可能汇聚各个地区的原料和各种调味品，每吃上一口放心的美食都要经过多个环节。而只要其中任何一个环节上的一个小细节出现问题，都可能造成食品安全问题。我国从改革开放之初的吃饱吃好，解决老百姓的主食供应和温饱问题到现阶段满足消费者对食品消费方便、营养、安全的多样化要求。食品安全已经是政府保障、改善民生的重要任务。为保障老百姓吃的放心吃的安心，国家陆续出台《卫生管理条例》《食品卫生法》《食品安全法》等一系列法律法规。近日，国务院办公厅出台了《2014年食品安全重点工作安排》进一步提升食品安全的保障水平。
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