\"新工科\"是教育部针对\"中国制造2025\"、\"互联网+\"新兴产业人才需求而提出的工程教育改革新思路,新工科的\"新\"不仅体现在新兴专业上,更体现在工程教育的新理念、学科专业的新结构、人才培养的新模式、教育教学的新质量、分类发展的新体系等五个方面.\"过程流体机械\"是一门传统专业的主干课程.本文试图从新工科的视角,重新审视该课程的教学体系和教学方法,并从四个方面对教学过程做粗浅的探究.首先是以案例式教学、研讨交流的方式,激发学生主动学习的热情,形成知识传授与工程能力培养并重的教学方法;其次,通过引入流体机械新概念、新技术以及全生命周期的概念,构建新的教学体系;第三是从多领域、多学科交叉并兼顾经济性等出发,设置培养创新能力的实践教学平台;最后提出通过参观石油石化装备展以及企业生产实习和培训等方式,实现工程与创新教学的课堂延伸,达到工程教育与企业需求的相融合,为实现\"新工科\"要求下的人才培养目标奠定基础.