浅论利用生物工程技术改造啤酒酵母

浅论利用生物工程技术改造啤酒酵母

98 4.4
22 2021-08-06
pdf | 361KB | 2页
正文 简介
本文简要论述了利用生物工程技术改造啤酒酵母的几种方法。诱变、杂交、细胞质技术、原生质体融合和基因克隆技术是选育优良菌种的有效途径,广泛开展将对酿酒行业产生重大影响。
*温馨提示:该数据为用户自主上传分享,如有侵权请举报或联系客服:400-823-1298处理。
bestma***
bestma***
服务: -
数据量: 4
人气: -
擅长:市政 园林 给排水 暖通

您可能感兴趣

原价: 100 积分
立即购买