目的从云南产红花蜂花粉中分离提取多糖,并测定其含量。方法用水提醇沉法分离提取多糖,经DEAE-Sepha-dexA-50柱层析纯化,冷冻干燥后,用硫酸-苯酚法测定多糖含量。结果在10~80μg/ml范围内,葡萄糖标准品与吸光度有较好的线性关系,回归方程为A=0.006 1C+0.007 2,R2=0.998 4。换算因子为1.127。结果测得红花蜂花粉多糖中多糖含量为82.16%(RSD=2.13%,n=5),红花蜂花粉原料中多糖含量为2.34%。结论该实验方法多糖提取效率高,多糖含量测定显色稳定,有较好的重复性及准确度。