用不锈钢餐具"四不"原则
不锈钢餐具使用不当,会变形变色,减少使用寿命,甚至影响人体健康。因此,在使用时应注意以下几点。第一,切忌用不锈钢餐具烹饪和储存过酸的食物。酸会促使不锈钢餐具中所含的铬和镍释放到食物中,对人体健康不利。
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