农产品质量安全管理要从产地环境安全基础抓起
农产品质量安全管理是一个系统工程,我国农产品质量安全管理工作取得了初步进展,但与发达国家从消费者角度出发、以消费者为中心建立的农产品质量安全管理体系相比还有很大差距。为此,以法律法规为保障、以标准体系为基础、以科技创新为动力、以监督管理为支撑,建立完善的农产品质量安全管理体系,提升农产品质量安全水平。在这些体系之中,产地环境安全这个源头、基础尤为重要。需要从“大力推进农业标准化生产”、“认真抓好产地环境保护监测工作”、“严格加强农业投入品管理”等方面努力。
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