酶技术在改造传统工业和含氮固体废弃物降解中的应用
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30 2020-12-27
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正文 简介
我国羽毛、羊毛和皮革等蛋白资源丰富,除直接加工成相应工业制品外,每年仍有近千万吨含氮固体废弃物产生,造成了严重的环境污染和蛋白质资源的浪费.利用化学法处理虽能有效降解含氮固体废弃物,但能耗高、产品质量差、二次污染严重;酶法降解温和、环保、产品质量高,其关键是获得高效的生物催化剂.本课题组近年研制了含角蛋白酶、酸性蛋白酶的复合酶L88 及来自金黄杆菌的丝氨酸角蛋白酶L99,并用于羊毛织物的生物整理及含氮固体废弃物的生物降解,其中一些技术已经成功产业化,相关研究已申报和授权专利8 项,发表SCI 论文近20 篇,获浙江省科技进步一等奖1 项、二等奖2 项.
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