八角金盘花中多糖的提取及工艺研究
八角金盘花中多糖的提取及工艺研究
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24 2021-09-22
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正文 简介
以八角金盘花为原料,采用乙醇-硫酸铵双水相体系提取多糖.考察体系中乙醇-硫酸铵用量、料液比(g/mL,下同)、pH值、提取温度、提取时间等因素对提取率的影响,确定最佳提取工艺条件.结果表明:在双水相体系中,当乙醇用量为14.0 mL,硫酸铵用量为7.5 g,料液比为0.023,pH为6.0,提取温度为60 ℃,提取时间为2.0 h时,多糖的提取率最高,可以达到7.61％.该方法简便、快速,测定准确度高.
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